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2025-05-09 07:11:51　　点击量：

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　　：小探马（微信，xiaotanma884）86年小伙下海创业，将传统农家乐的老四样结合新玩法，他开拓了280亩地，把东白湖九曲岭山庄打造成一个集农业种植、瓜果采摘、休闲旅游、餐饮住宿为一体的山庄，并解决20多位农村劳动力，每年纯利润在100万以上。项目虽简单，但游客很喜欢，经常组团去，还为农庄节省了成本。年轻人的搞法值得我们好好参考参考。一、白领转型做农业蔡柯伟是浙江省东白湖九曲岭山庄的总经理，2021年从学校毕业后，一直从事财务工作，每天朝九晚五的办公室生活总让他觉得缺了点什么，于是两年后，他毅然地放弃了安逸的财务工作，回到家乡开始创业。他望着拥有“金山银山的”家乡，觉得这么好的山水不好好利用实在太可惜了，于是他决定在自己的家乡发展农业，搞起了农庄。二、建设遇阻，变思路提前开园在小蔡的精心打理下，眼看农庄发展的好了起来，但却被一个难题拦住了去路，。看着自己布局科学，日趋完善的农庄，小蔡悲喜交加。夜晚的篝火晚会天无绝人之路，办法总会有，小蔡转念一想，为什么自己不能先开园，将蔬菜、垂钓、露营先做起来，吸引一部分人来，将营业所得用来发展农庄。于是小蔡开始四处宣传，邀请一些人来参观指导，终于2021年，小蔡迎来了农庄的第一批客人。三、体验式设计吸客无数【特色农家山庄房屋图片】跟传统农家乐的经营内容一样，小蔡的280亩农庄也只经营吃饭、垂钓、采摘、住宿，这四大块，只是在形式上有很大的不同，深受年轻人的追捧。正在餐厅吃饭的游客，餐位都坐满啦吃饭与垂钓：农庄所用的食材来自农庄及周边农户种植的绿色蔬菜，农庄的鸭子是散养的，飞起来比房子还要高，想要抓住它很困难，想要吃上鸭子，需要自己上手抓。想吃鸡，得自己上山抓，想吃鱼，也得自己去钓，钓起来以后再加工，给游客增加了体验感，让游客真正体验到“粒粒皆辛苦”。正在钓鱼的游客，想吃好东西，就得付出劳动针对城里的80后90后，会给他们配一个带轮的柴火炉子，让他们体验用大柴锅炒菜的感觉，增加他们的新鲜感；单就吃饭这一个板块，就能给农庄减少30万元的支出。现在农庄的客流已经比较稳定了，餐厅一天能接待20多桌，农庄特色必点菜鱼汤豆腐，每天都能卖个4、5千元。【特色农家山庄房屋图片】采摘：南方的气候，让小蔡的农庄在水果的种植上有了更多的选择，现在种植了樱桃、枇杷、杨梅、桃子、水蜜桃、黄桃、还有李子、杏子等30多种水果，每个品种种植面积都不大，这些水果通过采摘就可以都消化掉，不用考虑销路问题。另外还种了红豆杉，用来净化空气，可以让游客呼吸到更多的新鲜空气。农庄进园采摘是50元每人，如果带走就是40元一斤，正常情况下，一颗果树能给农庄创造200~400元的收益。风景优美的露台住宿：农庄没有盖房子，而是借着优美的环境，建造了露营基地，有12个露台，设施配备很全，烧烤、水、电、消防等全部都有[创业网:四、土菜香还引来欧洲客酒香不怕巷子深，九曲岭山庄不仅吸引了省内外游客，还把洋客人领进了门。

　　五、早开园早赚钱目前整个山庄包括人工工资、水电费等所有成本合计来差不多100万，收入在200万左右。其中包括烧烤露营70万左右、农家菜100万左右、剩下的采摘30万左右。纯利润有100万元。【特色农家山庄房屋图片】｜小探马说｜俗话说靠山吃山靠水吃水，小蔡的农庄依靠家乡的山水，围绕体验这个设计主线，把农庄里每个项目都设计成让游客体验参与的项目，增加了农庄的趣味性，更容易吸引成团的游客，稳定了农庄客流量。

　　“田鱼告诉世界，中国青田有个龙现村”。2021年4月，青田稻田养鱼项目被联合国列入“稻鱼共生系统”全球重要农业文化遗产保护项目，项目的核心区就是龙现村。从原来无人知晓的小山村，成为省新农村建设示范村，省乡村旅游示范点，并走向世界，为龙现村的经济发展插上了腾飞的翅膀。走进村内，村容整洁，水系密布，房屋或古朴、或现代。有着1200余年悠久历史的龙现村，历史文化底蕴深厚，田鱼文化、华侨文化、民俗文化、生态文明等特色文化独具一格。近几年来，小山村名声鹊起，游客慕名而至。一幢幢由石头垒成的古宅、现代别墅深藏在绿树翠竹中、田园间，这就是独具农家特色的“渔家乐”。如聚龙山庄、中国田渔村休闲中心、龙源山庄等。游客到此仿佛进入了童话世界，漫步在苍松翠竹下、绿谷田园间，呼吸着新鲜的空气，呷着沁人心脾的泉水，坐听松涛竹浪，真是惬意至极！一番快乐的大自然洗礼之后，然后落坐在亭榭下、古屋里，慢慢品尝田鱼、农家菜、农家米酒，其味远胜城市美味佳肴。

　　龙现村这些绿树环抱、溪水环绕的“渔家乐”房子，设备简约而不简单，朴素而不失大方，每晚只花近百元就可以享受到渔家无限情趣。住在这里，晚上你根本不想看电视，你只想走出房间听水之声、蛙之歌；你不用点蚊香，这里四季无蚊子；夏天你不用开空调，还需盖被子。城里人都喜欢到此避暑消夏，因此这里的夏天游客几乎每天爆满。“渔家乐”店主杨民康高兴地对笔者说：“游客天天都很多，生意很好，每天都有几百元的收入。生意好时人手不够，还要雇工帮忙呢！”